스마트 머니 팟캐스트: Toni Okamoto on Plant

NerdWallet의 Smart Money 팟캐스트에 오신 것을 환영합니다. 여기서는 실제 돈 관련 질문에 답변해 드립니다.

이번 주 에피소드에는 "Plant-Based on a Budget Quick & Easy"의 저자 Toni Okamoto가 출연합니다. 그녀는 건강하고 저렴한 완전 채식 식사를 준비하는 방법에 대해 Nerds Sean Pyles 및 Kim Palmer와 대화를 나누고 식물 기반 요리법을 요리 루틴에 통합하면 돈을 절약하고 더 건강하게 먹는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 설명합니다. 그녀는 또한 주방 장비에 대한 거래를 찾는 방법과 예산이 부족할 때에도 식사를 흥미롭게 유지하는 방법에 대한 팁을 공유합니다.

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인플레이션으로 인해 식품 가격이 높아지면서 식료품을 쇼핑할 때 예산을 준수하는 것이 그 어느 때보다 어려워졌습니다. 그러나 야채, 콩, 쌀과 같은 주요 식품을 포함하는 식물성 식사를 통합하면 식료품 지출을 통제하면서 더 쉽게 잘 먹을 수 있습니다.

가볍게 사용하거나 세일할 때 믹서나 압력솥과 같은 주방 필수품을 구입하거나 파스타와 쌀을 대량으로 구입하는 등 전략적 쇼핑도 도움이 될 수 있습니다. 새로운 요리법을 시도하고 남은 음식을 새로운 요리로 바꾸는 방법을 배우면 집에서 요리하는 즐거움을 계속 누릴 수 있습니다. 이는 값비싼 마지막 순간에 테이크아웃 주문을 피하는 데 중요합니다.

시간을 내어 한 주의 식사를 미리 계획하면 집에서 더 쉽게 요리할 수 있고 식료품점에서 쇼핑할 때 충동구매를 피하는 것이 더 쉬워집니다. Flipp과 같은 앱을 사용하여 할인을 찾고 지역 상점의 우대 프로그램에 가입하면 추가 비용 절감 효과를 얻을 수 있어 전체 식품 비용을 낮추는 데도 도움이 됩니다.

음식은 대부분의 사람들의 예산에서 가장 가변적인 비용 중 하나입니다. 즉, 몇 가지 변화가 큰 영향을 미칠 수 있으며, 이는 가격 상승으로 인해 예산이 부족할 때 특히 유용합니다.

레시피를 선택하고 쇼핑 목록을 미리 계획하세요. 일주일 동안 무엇을 요리할 것인지에 대한 구체적인 계획 없이 쇼핑을 시작하면 식료품점에서 과도한 지출을 하기 쉽습니다. 특히 배가 고플 때 쇼핑하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 대신, 통로에 가기 전에 특정 요리법에 해당하는 목록을 만드십시오.

더 저렴한 대체품을 찾아보세요. 야채 코너에서 토마토 가격이 할인된 것을 볼 수 있습니다. 즉, 구매하려고 계획한 칠리 대신 토마토를 사용할 수 있다는 의미입니다. 마찬가지로, 대량으로 구매하거나 이미 가지고 있는 향신료를 바꾸면 창의적이고 저렴한 요리를 만들 수 있습니다. 몇 가지 식물성 대체 식품에 고기가 많은 식사를 추가하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

최고의 거래에 액세스하십시오. Flipp과 같은 앱을 사용하고 식료품점 로열티 프로그램에 가입하면 쇼핑객에게 최저 가격을 제공할 수 있습니다. 예산을 더 늘리기 위해 식료품 구매에 대해 캐시백을 제공하는 신용카드를 고려할 수도 있습니다.

NerdWallet에서 식비 지출을 줄이는 방법에 대해 자세히 알아보세요:

돈을 절약하는 방법: 22가지 입증된 방법

인플레이션과 싸우려면 식비를 줄이세요

식료품 비용: 식품 가격이 오르고 있나요?

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Sean Pyles: NerdWallet Smart Money 팟캐스트에 오신 것을 환영합니다. 저는 션 파일스입니다.

오늘은 Nerdy Book Club 시리즈의 특별 에피소드를 준비했습니다. 단골 스마트 머니 게스트 및 개인 금융 Nerd Kim Palmer와 저는 저렴한 완전 채식 식사를 특징으로 하는 요리책 "예산에 따른 식물 기반 Quick & Easy"의 저자인 Toni Okamoto와 이야기를 나눌 것입니다.

킴 팔머: 그렇죠. 우리는 완전 채식주의자가 아닌 사람들을 위해서도 우리 삶에 더 저렴하고 쉽게 만들 수 있는 식사를 포함시킬 수 있는 방법에 대해 그녀와 이야기할 것입니다. 그리고 북클럽 경품에 당첨될 기회를 원하시면 nerdwallet.com/bookclub을 방문하여 다음 경품 응모 방법을 알아보세요.

Sean Pyles: 좋습니다. Toni를 데려오겠습니다.

Kim Palmer: Toni 씨, Smart Money에 오신 것을 환영합니다.